食の安全性が気になる昨今。なるべく手作りの食事で家族の健康を守りたい。でも、頑張 ...

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野菜もりもり!和風玉ねぎドレッシング

旨い!ごま油が効いた和風ドレッシング
材料: 玉ねぎ(すりおろし)、にんじん(すりおろし)、★しお、★砂糖(花見糖)、★酢、★しょ ...

【おやつ】材料3つ!シンプルプリン

思い立ったらすぐ作れる! 材料3つ:卵、牛乳、砂糖だけでつくる、シンプルプリン。
材料: 卵、牛乳、砂糖、砂糖(上白糖)、水

【おやつ】油分なし!バナナパウンドケーキ

油分なし!甘さ控えめ!さっぱりした仕上がり。バナナ入りでお腹にたまる!習い事へ行く前 ...
材料: 完熟バナナ、小麦粉(薄力粉)、砂糖(花見糖)、ヨーグルト(プレーン)、卵(L)、ベー ...

【覚書】簡単・トマトケチャップ

トマトケチャップがない!でもカットトマトのパックはある!なら、ささっと簡単に作っちゃ ...
材料: カットトマトのパック、塩、こしょう、ハーブ類:ナツメグ、セージ、オールスパイス(なく ...

割って飲む濃縮タイプの赤紫蘇ジュース

赤紫蘇ジュースで夏バテ知らずの夏を乗り切ろう!
材料: 赤紫蘇、水、砂糖(粗糖)、黒酢

割って飲む!青梅ビネガー

子どもと一緒に梅仕事。 6月初旬に作って、夏休みに水で割って飲もう!(覚書)
材料: 青梅、洗双糖(キビ糖などでもOK)、はちみつ、白ワインビネガー(酢でもOK)

割って飲む!青梅シロップ

子どもと一緒に梅仕事! 6月に作って夏休みに飲んで夏バテ予防。
材料: 青梅、洗双糖