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冷やし麻婆豆腐

大豆のお肉を使うと冷えても脂が固まる事がないので暑い夏にはぴったりレシピです!
材料: 豆腐、ネギ、大豆のお肉ミンチタイプ(乾燥)、水、醤油、甜麺醤、豆板醤、ウェイパー、水 ...

レンジで麻婆ナス

レンジだけでも美味しくできました。
材料: なす、ひき肉、小口切りネギ、塩、ごま油、豆板醤、醤油、鶏ガラスープの素、甜麺醤、水溶 ...