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バナナブレッド
全粒粉100%のヘルシーなバナナブレッド。でもしっとり。甘さはかなりひかえ目です。バ
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材料:
☆全粒粉、☆ベーキングパウダー、☆ベーキングソーダ(重曹)、☆塩、バナナ、●砂糖、●
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バターミルクオートミールブレッド
サンドイッチ用のパンです。バターミルクは牛乳とレモンジュースで代用しました。
材料:
全粒粉、塩、イースト、ぬるま湯、はちみつ、バターミルク(レモン汁小さじ2と牛乳をたす
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シュレデッドキャロットパンプキンブレッド
シュレッドしたにんじん、スクウォッシュ、りんご、バナナが入ったヘルシーブレッド。ノン
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材料:
にんじん、かぼちゃ、りんご、バナナ、全粒粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、シ
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グラノーラマフィン
適当に作ったマフィンがおいしくできたので覚え書き。
かなり甘さ控えめでおやつに食べる
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材料:
All Purose Flour、ベーキングパウダー、バター、アーモンドオイル、ブラ
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カナダから日本の食卓〜ゴーヤチャンプル
ゴーヤはカナダではカレラといいます。日本のより小さくて細い。でも味はおんなじです。
材料:
ゴーヤ、人参、小ネギ、豚ひき、しょうが(すりおろし)、酒、砂糖、しょうゆ、顆粒ダシ、
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