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rontaku♪ママ
のキッチン
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優しい旦那様と すっかりサッカーバカな息子と 元気なもふもふおじいちゃんにゃんこ
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優しい旦那様と
すっかりサッカーバカな息子と
元気なもふもふおじいちゃんにゃんこと
のんびり生活を送っています~☆
美味しいものとダイエットの間で苦悩する主婦です♪(‾ε‾;)
大ざっぱな性格なので 基本量を計って料理してません(苦笑)
お好みで調節していただけたら~と思っています☆
よろしくお願いします☆
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アボカドのディップ
ピリ辛で止まらない美味しさ!?
材料: アボカド(よく熟したもの)、☆マヨネーズ、☆醤油、☆豆板醤、☆クリームチーズ、お好き
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トマトジャム
ミニトマトでできます。是非☆
材料: ミニトマト(アイコがオススメ)、三温糖、レモン汁
さんまのトマト煮
フライパン一つで出来ちゃいます~☆
材料: さんま、白ワイン、ホールトマト缶、コンソメ、ローリエ(あれば)、小麦粉、塩コショウ、
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カリカリ☆フライドポテト
みのりの秋~♪
材料: じゃがいも、揚げ油、塩コショウ
おかずブロッコリー
茹でてサラダ~が定番のブロッコリーが、ごはんのお供になります☆ 是非お試しあれ♪
材料: ブロッコリー、☆上新粉、☆顆粒鶏がらスープ、☆にんにくチューブ、☆水
くるみと生姜の佃煮
寒くなってきたので生姜で温まりませんか??
材料: 生姜、くるみ、☆水、☆顆粒だし、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、酢、すりゴマ
あさりのワイン蒸し
アサリ好きにはたまらないかも☆
材料: アサリ、パセリ、にんにく、白ワイン、バター、オリーブオイル、塩コショウ
豆腐と長いもの美味しい出会い♪
うちではおじいちゃんおばあちゃんから子供まで大好評です☆ いつもどうやって作ったの
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材料: 木綿豆腐、長いも、冷凍枝豆、ホールコーン、乾燥ひじき、小麦粉、☆めんつゆ、☆水溶き片
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アスパラフライ
☆今が旬☆
材料: アスパラ(太めの)、☆小麦粉、☆卵黄、☆水、パン粉、揚げ油、★マヨネーズ、★ケチャッ
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焼きコロッケ
パン粉をつけないから汚れないし ヘルシ~!?
材料: じゃがいも、冷凍枝豆、クリームチーズ(ソフトタイプ)、とろけるチーズ、☆塩コショウ、
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