ニューヨーク在住の新米主婦です。こちらで手に入る食材を使って日本の家庭の味を作ろ ...

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たっぷり3色型抜きクッキー

プレーン生地でも美味しい!でも3色にしたらもっと楽しい!!一回で焼けるけどたくさん食 ...
材料: A薄力粉、Aベーキングパウダー、B薄力粉、Bココアパウダー、Bベーキングパウダー、バ ...

STAUBでカボチャのポタージュ

STAUBで蒸し焼きにするとカボチャがしっとり仕上がり、なめらかでトロミのあるポター ...
材料: カボチャ、じゃがいも、玉ねぎ、セロリ(あれば)、水、ローリエ、生クリーム、バター、白 ...

HMで簡単マフィン

トッピングの例 ☆バナナ+レーズン+グラノーラ ★チョコチップ+チョコソース ☆冷凍 ...
材料: ホットケーキミックス、牛乳、メープルシロップ、砂糖、溶かしバター、ベーキングパウダー ...