カレードリア
ご飯とカレーを混ぜて、ホワイトソースとソテーした茄子とプチトマトを飾り、チーズを振っ
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材料:
カレー(具があってもOK)、ハム(6等分に切る)、*オリーブオイル、*小麦粉、*豆乳
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えびとブロッコリーのフライパングラタン
フライパンでグラタン?!と思いましたが、えびはプリプリ、おこげも出来てて大変満足な仕
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材料:
*大粒むきえび(半分に切る)、*塩、*片栗粉、バター、たまねぎ(薄切り)、小麦粉、水
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ごぼうと牛肉のカレー炒め
材料があればあっという間にできて、ご飯のおかずに、お弁当の隙間に、おつまみにもなりま
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材料:
ごぼう(ささがき)、牛肉(薄切りor切り落とし)、*酒、*てんさい糖、*醤油、カレー
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ウッフ・ココット・キャロット
ペースト状のにんじんと卵をココット型に入れて、スチームオーブンで焼き上げます。
材料:
にんじん、コンソメ、生クリーム、塩、こしょう、卵、生クリーム、シュレッドチーズ、パセ
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