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鮭と卵のライスサラダ風混ぜご飯

酢飯をドレッシングで代用します。フレンチ、イタリアン、ノンオイルなどお好きなもので。
材料: ご飯、ドレッシング、鮭(焼きか茹で)、炒り卵、ごま、塩(調整用)

鮭のレンジ蒸し

電子レンジの加熱にコツがあります。はじけることなくふっくら出来て、とてもおいしい仕上 ...
材料: 鮭、まいたけ、しめじ、えのき、酒、バター、粗挽き黒こしょう、しょうゆ

『昔ながらの~』で味付き卵のせ麺

添付のスープが液体なので、とってもおいしい味付き卵が出来ます。 その味付き卵をのせた ...
材料: ※添付のスープ、※ゆで卵、*お湯、*麺、*添付のスープ

我が家の寿司飯

甘みが少ない、スッキリとした寿司飯です。 配合を少し変えました(2010.12.21 ...
材料: 酢、砂糖(てんさい糖)、塩

カレードリア

ご飯とカレーを混ぜて、ホワイトソースとソテーした茄子とプチトマトを飾り、チーズを振っ ...
材料: カレー(具があってもOK)、ハム(6等分に切る)、*オリーブオイル、*小麦粉、*豆乳 ...

ちくわのチーズ焼き

ちくわと家にある材料で簡単に作れます♪ おつまみにぴったり!
材料: ちくわ、葱(orたまねぎ)、チーズ

ピッツァ生地3枚分

クックパークッキングシートを使えば、発酵から焼くまで使えて便利です。
材料: 強力粉、ぬるま湯、イースト、てんさい糖、塩、オリーブ油、*お好みの具

えびとブロッコリーのフライパングラタン

フライパンでグラタン?!と思いましたが、えびはプリプリ、おこげも出来てて大変満足な仕 ...
材料: *大粒むきえび(半分に切る)、*塩、*片栗粉、バター、たまねぎ(薄切り)、小麦粉、水 ...

ごぼうと牛肉のカレー炒め

材料があればあっという間にできて、ご飯のおかずに、お弁当の隙間に、おつまみにもなりま ...
材料: ごぼう(ささがき)、牛肉(薄切りor切り落とし)、*酒、*てんさい糖、*醤油、カレー ...

ウッフ・ココット・キャロット

ペースト状のにんじんと卵をココット型に入れて、スチームオーブンで焼き上げます。
材料: にんじん、コンソメ、生クリーム、塩、こしょう、卵、生クリーム、シュレッドチーズ、パセ ...