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ハンバーガー用パテ

備忘録。 とっても分厚いハンバーガーができます♪ 薄くして8枚焼いてもいいし、分厚く ...
材料: 合いびき肉、パン粉、卵、マジックソルト、焼き油

新玉ねぎと海藻麺の蒲焼き缶のっけ

新玉ねぎと海藻麺の歯ごたえと、蒲焼き缶の甘辛さで食が進みます♪ 缶の味で足りなかった ...
材料: 新玉ねぎ、海藻麺、蒲焼き缶、青じそ

サラダパックで生春巻き

野菜、わかめ、海藻麺、豚肉、ライスペーパー、それぞれに違う歯ごたえが楽しめるサラダで ...
材料: 豚しゃぶしゃぶ用、お家で作るごちそうサラダ(和風サラダ用)、わかめ、海藻麺、ライスペ ...

塩麹鶏のほうれん草ロール

塩麹でしっとりうまみアップ! シリコンスチーマー(VIVデュエ)で手軽に作りました。
材料: *鶏むね肉(皮なし)、*塩麹、※茹でほうれん草、※塩麹

ごぼうと豚肉の柚子こしょう風味パスタ

歯ごたえのあるごぼう、カリカリの豚肉、柚子こしょうの香りが麺に絡んで美味です。
材料: スパゲティー、ごぼう、豚肉、オリーブ油、にんにく、パスタの茹で汁、柚子こしょう、醤油

豚肉のあえビーフン

野菜もビーフンも適度に歯ごたえが残って、食べやすくおいしいです。
材料: ビーフン、豚肉(薄切り)、にら、もやし、にんじん、*酒、*しょうゆ、*オイスターソー ...

あっさりナムル

挽きたてのこしょうが香る!レンジでチンしたもやしと調味料を混ぜるだけで出来上がり。簡 ...
材料: もやし、*すりごま、*塩、*挽きたてのこしょう

ぴらぴらにんじん

ピーラーで薄くスライスして調味料と和えるだけ!包丁、鍋、加熱不要!ほんとに簡単!
材料: にんじん、*ノンオイルドレッシング、*オリーブオイル、*砂糖

塩ダレきのこ

あっという間にできて、そのままおつまみやおかずになります。
材料: きのこ類、ウエイパア、砂糖、粗挽き黒こしょう、塩

みそ焼きうどん

三重県亀山市のB級グルメ『みそ焼きうどん』を好みの味にしました。 これを食べてから、 ...
材料: うどん、キャベツ(1口大)、豚肉(1口大)、ねぎ(1cm斜め切り)、油、豆板醤(お好 ...