ごぼうと豚肉の柚子こしょう風味パスタ
作り方
コツ・ポイント
ささがきは細く、豚肉はカリカリになるまで焼くとおいしいです。
わが家では切り落とし肉を使っていますが、ばら肉で脂を出してもおいしいと思います。
柚子こしょうは思い切ってたっぷり使ってください。
わが家では切り落とし肉を使っていますが、ばら肉で脂を出してもおいしいと思います。
柚子こしょうは思い切ってたっぷり使ってください。
このレシピの生い立ち
料理番組でごぼうと豚肉を柚子こしょう味で仕上げた料理を見て、パスタに合うんじゃないかと思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)