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ぼっさ
のキッチン
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結婚15年、夫婦二人暮らしです。cookpadさん歴12年ぐらいです。お蔭様で、
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結婚15年、夫婦二人暮らしです。
cookpadさん歴12年ぐらいです。
お蔭様で、料理を手軽に作れるようになり家庭円満です。皆さん本当に、お料理上手ですよね。
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たこじゃが
肉じゃがならぬ、たこじゃが。たこのだしが出て、とてもおいしいです。ワインにぴったり!
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材料: ジャガイモ、玉ねぎ、たこ(生がなければボイル)、白ワイン、塩、黒コショウ、にんにく、
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すぶり(酢鰤)
酢豚ならぬ、すぶりです。暑い夏でももりもり食べられます!ぶりが安い時期にぜひ。
材料: ぶり、白ワイン、黒こしょう、塩、にんにく、キャベツ、ピーマン、オリーブオイル、片栗粉
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