母の卵焼きが、今でも忘れられません。鰹節で味噌汁を作ってくれた、料理上手な母に感 ...

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出汁いらず。舞茸の味噌汁。

母に教えてもらいました。キノコの風味たっぷりで美味しいですよ!
材料: 舞茸、カボチャ、えのき、味噌