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お料理の裏ワザとか知恵とか大好きです☆和食は一応できるけど、洋食がニガテ…そして
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お料理の裏ワザとか知恵とか大好きです☆
和食は一応できるけど、洋食がニガテ…
そしてお菓子作りは好きなのに下手です
が、ステキなレシピ見つけては大喜びして挑戦してます☆
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黒酢ハチミツ寒天グミ??
しっかり歯ごたえのスティック寒天です。 小腹が空いた時に☆
材料: 粉寒天、黒酢、生姜、ハチミツ、水
ジューシー☆煮込みハンバーグ
ジューシー&ふっくら煮込みハンバーグが簡単に☆ポイントを押さえれば失敗もありません。
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材料: 合挽き肉、玉ねぎ、塩、牛乳、卵、こしょう・ナツメグ、パン粉、冷水、小麦粉、★赤ワイン
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春巻きポテト
表面カリカリ、中はホクホク、おいしーです。おつまみにもいいかも。
材料: じゃがいも、ベーコン、タマネギ、春巻きの皮
ほっこり甘あんかけ豆腐
簡単&早い&暖まる! ショウガ入れてもいいですね。
材料: 豆腐、ツナ缶、野菜、乾燥ヒジキ、砂糖、みりん、塩、醤油、分葱・かつお節、片栗粉
水菜と湯葉のシャキシャキパリパリサラダ
意外な食べ方?? 食感がいいですよー。
材料: 水菜、乾燥湯葉、かつお節
レンコンひき肉の味噌煮
レンコンがシャキシャキ!ひき肉の旨みも出てておいしい☆ 10分くらいでできる品です。
材料: レンコン、ひき肉(何でもオッケー)、だし汁、砂糖、みりん、酒、しょうゆ、お味噌
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