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クルクルクルミ
のキッチン
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3人の子育てに、毎日奮闘しています。子供たちに、素材の味を活かしたおいしい料理を
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3人の子育てに、毎日奮闘しています。
子供たちに、素材の味を活かしたおいしい料理を食べさせてあげたくて毎日本とにらめっこ状態です。
そんな中、「自分の味に出会えた。」「母の味に近づけた。」と思える料理ができたら、ここで書きとめていきたいと思います。
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2006年
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フワフワパン生地
このパン生地はちょっと甘めのフワフワパン生地です。メロンパンやロールパン、グルメパン
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材料: 水、卵、強力粉、塩、砂糖、スキムミルク、バター、ドライイースト
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