つきみだんごです。料理は好きですが、毎日となると大変ですね。たまにコンテストなど ...

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簡単!白菜と豚肉の鶏ガラスープ鍋

白菜の千切りと豚肉の薄切りを交互に積み重ね、鶏ガラスープの素を加えて煮込んだ鍋です♫ ...
材料: 豚肉、白菜、ネギ、水、鶏がらスープの素(顆粒)、ごま油、豆腐

ささみとねぎの焼き鳥

ささみとねぎを串にさして魚焼きグリルで焼きました♪
材料: ささ身、ネギ、塩コショウ、粒マスタード

炊飯器で正月餅!!

炊飯器で炊いたモチ米をすり鉢棒でぺったんついて丸めました♪
材料: モチ米、水(モチ米を炊くため)、片栗粉、水(打ち水)

我が家の手巻き寿司

おうちで手巻き寿司!我が家の定番です♫
材料: 米、酢、砂糖(酢飯用)、塩、サーモン(刺身用)、ぶり、卵、砂糖(卵焼き用)、キュウリ ...

簡単おつまみ☆ネギ焼き

ネギたっぷりのおつまみネギ焼き♪米粉でさっくりモチモチで美味しいですよ!!
材料: ネギ、竹輪、米粉(上新粉)、中華味の素、牛乳or豆乳、甘酢生姜、ごま油、粒マスタード

簡単!ふあとろオムレツ

卵と牛乳と砂糖を混ぜて、バターを敷いた強火のフライパンでできちゃう!!
材料: 卵(M)、牛乳、砂糖、バター

グルテンフリー☆ピザ

米粉とおからで作ったグルテンフリーの生地に、お好みの野菜をのせて焼きました♪ クリス ...
材料: 米粉(上新粉)、片栗粉、乾煎りおから、とろけるチーズ、砂糖、ヨーグルト(無糖)、ベー ...

簡単!具沢山☆いなり寿司

人参とこんにゃく、ゴマ入りのいなり寿司!簡単で美味しいので、家族に大人気です♫
材料: 油揚げ、こんにゃく、煎り胡麻、煮もの醤油、赤酒、水、砂糖、酢、炊き立てご飯、塩

グルテンフリー☆ささみカツ!!

パン粉の代わりにおからを使用!!アレルギーでもカツが食べられる~♪
材料: ささ身、乾煎りおから、塩コショウ、水、米粉(上新粉)、サラダ油、レタス、ミニトマト、 ...

グルテンフリー☆サクサク掻き揚げ

小麦なし!グルテンフリー掻き揚げ♪お好みの野菜とベーコンで下味不要!!
材料: じゃが芋、人参、玉ねぎ、ごぼう、ベーコン、乾煎りおから、米粉(上新粉)、牛乳(豆乳) ...
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