Web屋やりながら作曲家やってます。酒飲み。簡単なおつまみ大好き

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牛肉と野菜の中華炒め

オイスターソースの旨味が立ってご飯が進みます!お酒のアテにも!
材料: 牛肉細切れ、酒、醤油、塩胡椒、片栗粉、ピーマン、ニンジン、玉ねぎ、☆酒、☆醤油、☆オ ...

アスパラ菜の豚平焼き

普通の豚平焼きよりも苦味があるので、個人的にはお酒に合わせるならこっちが好き。
材料: アスパラ菜、豚肉、塩コショウ、☆卵、☆牛乳、☆砂糖、☆味の素、お好み焼きソース、マヨ ...