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にんじんと豆腐のオイスターソース和え
和えるだけ。
材料: にんじん、木綿豆腐、オイスターソース、塩・粗挽きこしょう
我が家の釜揚げうどん
手軽に出来る釜揚げうどん♪じゅるじゅる美味しい♪
材料: うどん(乾燥)、うどんの茹で汁、卵、ねぎ、揚げ玉、生姜(チューブで大丈夫)、七味唐辛
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ブロッコリーとからし酢じょうゆ和え
たまに食べたくなって作っているブロッコリーの箸休めです♪
材料: ブロッコリー、からし、醤油、酢、かつお節
にんじんとみかんの甘酢漬け
にんじんとみかんで意外とおいしい♪
材料: にんじん、みかん、塩、酢、お好きな砂糖(今回はてん菜)、鷹の爪
ママのトリモツ
味付けは醤油と酒だけ。我が家のトリモツ。
材料: 鶏もつ、白菜、大根、こんにゃく、ねぎ、酒、醤油
柚子ジャムで手抜き漬け
楽チン♪
材料: 大根、ラディッシュ、塩、らっきょ漬けのもと、柚子ジャム、お好みで 酢
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