普段はマンガやショートショート、最近は短歌も創作しています!「クオリティーオブラ ...

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きざみあげのかき揚げ

とにかくサクッサクのものが食べたくて作りました。お腹は満たされませんが(笑)、スナッ ...
材料: ・きざみあげ(お揚げさんを刻んだものでもOK)、・小麦粉、・水、・マヨネーズ

わさびクリームチーズ

たこわさのクリームチーズverのようなお味です。家呑みの肴にどうぞ!
材料: クリームチーズ(今回、フィラデルフィアクリームチーズ6Pを使用)、(a) わさび(チ ...

鶏皮の酢醤油和え

焼いた鶏皮をそのまま食べるのも美味しいですが、酢醤油に和えても美味しいです。困ったと ...
材料: 鶏皮、酢(穀物酢)、醤油、ねぎ(小口)