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村の粉屋
村の粉屋 のキッチン
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秋田県大館市の三ヶ田製粉所という粉屋です。創業８６年になります。粉を中心に、各種 ...

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すまし餅の作り方　大館名物

もち粉が主体のお餅です。ゆべし餅に似ていますがちょっと違う、秋田県大館市の銘菓です。
材料： すまし餅の粉、砂糖、醤油、水、クルミ(お好みで)