新米奥さんです。ママの教えで、料理は材料も手間も、無駄なく美味しくがモットーです ...

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手抜きランチに!卵と豆腐のどんぶり

冷蔵庫にあるもので丼を作りました。見た目はぱっとしませんが、美味しいですよ^^
材料: 豆腐、卵、ベーコン、ご飯、めんつゆ(3倍濃縮)、いりごま

味噌だけで!ほうれん草の白和え

味付けはお味噌とすりゴマのみ。おばあちゃんに教えてもらった優しい味のレシピです。
材料: 豆腐、人参、ほうれん草、さつま揚げ、味噌、すりゴマ