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さつまいもとカリフラワーのスープ

イギリスBOLの『Sweet Potato & Cauli Daal』再現レシピ
材料： さつまいも、カリフラワー、玉ねぎ(中)、クミンシード、にんにく、しょうが、クミン、タ ...

モルド・ワイン

冬の定番、ホットワイン。
材料： 赤ワイン、シナモンスティック、スターアニス、クローブ、オレンジ、レモン、ブラウンシュ ...

ペンネ・ボスカイオーラ

海外のレシピを参考にした本格的なボスカイオーラ。
材料： ドライポルチーニ、白ワイン、厚切りベーコン (細切り)、色々きのこ (細切り)、オリ ...

大根スープ

シンプルな大根スープ。にんにくが入っているので、あっさりしすぎず温まります。
材料： 大根、出汁パック、水、鶏ひき肉、卵、ニンニクすりおろし、塩、こしょう、青ネギ