笑顔になれる様な食卓を目指して日々…料理勉強中です╰(*´︶`*)╯♡ ■□■□ ...

アーカイブ

3/6 ページ

箸休めに~昆布豆

毎日食べたいくらい大好きな昆布豆。箸休めのつもりが、つい手が止まらなくなります…笑。
材料: 大豆の水煮、昆布、★だし汁、★砂糖、★醤油、★みりん

手作り餃子の皮

13/04/25★100人話題入り感謝★破れにくくてモチモチの皮です( •ॢ◡-ॢ) ...
材料: 強力粉、薄力粉、お湯、塩、強力粉(打ち粉用)

とろとろなモツ煮☆.。.:*・°☆.

少し手間がかかりますが、とっても美味しいモツ煮です♬寒くなったら是非食べてみて下さい ...
材料: 豚モツ、★ねぎ、★酒、人参(いちょう切り)、大根(いちょう切り)、平こんにゃく (小 ...

レンジで簡単☆柔らかきなこ餅

14/01/04★話題入り感謝★ この方法ならいつでも柔らか~いお餅が食べれます♬
材料: お餅、水、黄粉(黄粉・塩・砂糖)、餡子、納豆、大根おろし

ちび家のみかんジャム♡

12/01/09 話題入り感謝★食べきれない程のたくさんの蜜柑ありませんかぁ?消費し ...
材料: みかん、砂糖、レモン汁

彩り野菜のスティックピクルス

野菜不足していませんか??疲れている時・食卓に野菜が足りない時に食べていただきたいで ...
材料: きゅうり、人参、セロリ、パプリカ(赤、黄)、プチトマト、★米酢、★水、★砂糖、★塩、 ...

濃厚なアボカドディップ

クリチも入れた濃厚ディップ完成♬♪ 野菜やチップスにつけて召し上がれ♡
材料: アボカド、玉ねぎ(みじん切り)、クリームチーズ、レモン汁、塩・胡椒

ジェノベーゼ(バジルペースト)

ピザにパスタ…ポテトに大活躍♬手作りは別格に美味しいよ~(๑>◡<๑) ん~バジルの ...
材料: フレッシュバジルの葉、松の実、ニンニク、オリーブオイル(EX)、パルメザンチーズ、岩 ...

手が止まらない!!バターコーン

食べだすとつい手が止まらなくなってしまいます…笑。
材料: トウモロコシ、バター、★醤油、★砂糖、★酒

ほうれん草としめじの麺つゆバター

ほうれん草が苦手でも麺つゆでソテーすることで独特な青臭さがなくなります。
材料: ほうれん草、しめじ、バター、塩・コショウ、麺つゆ(3倍濃縮)