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美ラベル
美ラベル のキッチン
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夫の都合で、ドイツ（ミュンヘン）からフランス（パリ郊外）へ引っ越してきました。育 ...

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醤油と香味野菜のタレ

玉ねぎの甘みと香味野菜の風味を生かした調味料です。時間のある時に作り置きして、何か一 ...
材料： しょうが、玉ねぎ、にんにく、サラダ油（ごま油でも）、砂糖、醤油、しお、コショウ、酒、 ...

マヨネーズソース

切って混ぜるだけの簡単ソース。ポトフやスープを作った後の温野菜やお肉に良く合います。
材料： マヨネーズ、きゅうりのピクルス、マスタード、生クリーム、にんにく、塩、コショウ