香川県在住。長女な~こは19歳大学生に長男せ~たんは16歳高校生です♪

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枝豆ご飯

枝豆が安いときに少し手間をかけます。と言っても枝豆を鞘から出す作業が面倒なだけです( ...
材料: 米、水、枝豆、塩

茄すテキ

茄子のステーキだと思ってください。 焼き方は強火がいいのか中火くらいがいいのかよく ...
材料: 茄子、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、パン粉、粉チーズ、バジリコ(パセリ)、コショ ...