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†Roses†
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美味しかったもの良かったものは覚え書きレシピを作成中!最近ハマっているのは酵素(
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美味しかったもの良かったものは覚え書きレシピを作成中!
最近ハマっているのは酵素(ねかせ)玄米!美味しい(•ө•)♡
レシピを覚えることができなくて、あのとき作ったやつ美味しかったけど作り方どうだっけ?下拵えどうやるんだっけ?といつも忘れてしまう、、、
たまご料理が苦手です。(´-`).。oO(殻割りに高確率で失敗するんだよなぁ)
いつも写真撮るの忘れて、画像無いものばかりですみません。
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赤味噌と塩麹でさばの味噌煮
塩麹と多めの酒を使ってふっくら美味しいさばの味噌煮を作ります。
材料: サバ(切り身でも)、しょうがスライス、白髪ネギ、味噌(今回は赤味噌を使用)、酒、みり
...
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