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智☆キッチン
のキッチン
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料理が上手くなりたい一心でRIZAP COOK池袋店に通っています♡「料理は自分
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料理が上手くなりたい一心でRIZAP COOK池袋店に通っています♡「料理は自分も家族も人も世の中も世界までも変える力がある」その想いで日々美味しい料理を創り出したいと思っています。夢は大きく^_^当たり前の日常にこそ愛が溢れていることに気づき、自ら幸せに生きる積極的な人を増やしたい。その幸せの輪が人から人へと広がっていく、たった一品の家庭料理から。そんな素敵な世界を創り出していくのが私の夢です♡
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体ポカポカ♡鯵のつみれ汁
寒い日に体がポカポカ温まる嬉しい汁ものです♡
材料: 鯵、ごぼう、☆大葉、☆長ネギ、☆生姜、★片栗粉、★卵、★味噌、昆布、水、薄口しょうゆ
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レーズンとチーズのカナッペ
我が家の息子も大好きな一品。息子は黒コショウなし、私は黒コショウを振りかけ2人でそれ
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材料: クラッカー、クリームチーズ、レーズン、黒コショウ
煮込むだけで楽ちん♡牛丼
家族が喜ぶ一品。じっくり煮込んだ玉ねぎだから野菜嫌いな息子も普通に喜んで食べてます^
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材料: 牛肉切り落とし、玉ねぎ、☆水、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖
簡単♡ピーマンとちくわのきんぴら
とっても簡単でピーマンのシャキシャキ感がたまらない一品。
材料: ピーマン、ちくわ、☆みりん、☆しょうゆ
ハムチーズ入り♡ガレット
家の冷蔵庫にありそうな食材3つだけ^_^ 子供にも大人気の一品です。 朝食にもどうぞ
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材料: じゃがいも、ハム、とろけるチーズ、オリーブ油
牛切り落とし肉で♡ハンバーグ
つなぎなし!肉だけで簡単に出来るステーキ風ハンバーグです♡
材料: 牛切り落とし肉、玉ねぎ(みじん切り)、大葉、塩、サラダ油、ポン酢
オリーブ入りポテト
オリーブって瓶で買ってもずっと消化できずに余ったりしませんか?オリーブとポテトの相性
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材料: じゃがいも、オリーブ、塩、オリーブオリーブオイル、牛乳
オーブンで簡単おいしい♡焼き里芋
オーブンでじっくり時間をかけて焼くと、本当に柔らかくてホクホクな里芋になります♡オー
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材料: 里芋、塩
和風なカレースープ
和風だしで作るカレースープです♡
材料: 豚こま、オクラ、ぶなしめじ、レンコン、ミニトマト、出し汁、カレールー、サラダ油、(お
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鯖缶で♡鯖と昆布の味噌煮
鯖缶と刻み昆布だけでできる手軽で美味しい一品です♡料理が面倒な日にどうぞ^_^
材料: 鯖の味噌煮缶、刻み昆布、醤油、砂糖、(お好みで)いりごま
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