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一人暮らしをはじめてから料理をするようになったのですが、料理には美味しい絶対値や
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一人暮らしをはじめてから料理をするようになったのですが、料理には美味しい絶対値やテクニックとひと手間があることに気づき。40歳過ぎてからお料理教室に通っています!初心者でなく中級レベルフレンチイタリアントルコ料理など各国のお料理を学んでいます。
お料理学校にも通って資格をとる時間もないので地味に家でお料理教室で習ったことを復習して日々鍛錬!!
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夏っぽいサラダ感覚 冷製カッペリーニ!
さっぱり冷たいパスタを…チョットだけ^^;
材料: カッペリーニ…表示時間茹で、油漬けシーチキン…油切り、胡瓜…千切り、玉ねぎ…みじん切
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手早く豚ひき肉夏カレー*\(^o^)/*
煮るのは合計15分!夏カレーは簡単に作れるひき肉で☆ルーから作るカレー(^。^)
材料: 豚挽肉…赤身白身半分づつの、ズッキーニ…一口大、人参…一口大、タマネギ…みじん切り、
...
胡瓜長芋トロロとツナの冷製カッペリーニ!
ツナとオクラも加えてさっぱりのシソドレ味(^o^)
材料: カッペリーニ、長芋…すりおろし、胡瓜…半分すりおろし、千切り、ツナ…オイルは半分捨て
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