10年ほど包丁を持たない生活でしたが、カフェ開業で久しぶりのクッキングに四苦八苦 ...

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超簡単de本格 味噌ワインソースの素

ワインが余ったら、酔っ払いながらでも出来ちゃう簡単ソースの素 お料理にチョット入れる ...
材料: 赤ワイン(白ワイン)、赤味噌(白味噌)

薫り高い 簡単 ハーブ塩 バジルソルト

ハーブが茶色くならず、とっても薫りのよいハーブソルトが簡単に出来ますょ!
材料: ハーブ、塩

簡単 手づくり 基本のケーキミックス

手づくりだから、簡単×自由自在 アレンジが楽しくなる! ホットケーキ、ワッフル、マフ ...
材料: 薄力粉(お好みの粉でも可)、コーンスターチ(片栗粉でも可)、ベーキングパウダー、塩

オリーブオイルとヨーグルトの全粒スコーン

素朴で優しい味なのに奥行きのある味わいです。 パウンド型でしたら半量程度でよいかと思 ...
材料: a 基本ミックス id1578097、a 全粒粉、a 強力粉(なければ薄力粉・米粉で ...

豆腐のチャイブラウニー

出がらしとは思えないチャイの濃厚エキス満天。 スパイシーな中に豆腐の優しさがたまりま ...
材料: チャイ出がらし(濡れていても大丈夫)、基本ケーキミックス id1578097、絹ごし ...

とっても簡単 ケークサレ 豆腐sale'

お手軽に食べられて、作るのも簡単。 しかも お洒落ぇ~ケークサレ 余りもの野菜が大変 ...
材料: 基本ミックス id1578097、豆腐、卵、お好みの具材、●南瓜、●人参、●いんげん ...

簡単 サワー苺ケーキ

とっても簡単 イチゴ酢から取り出したサワー苺の再利用! さわやか味 トータル30分で ...
材料: 基本ケーキミックス id1578097、牛乳、卵黄、溶かしバター、メレンゲ id15 ...

超簡単!失敗しない メレンゲ

簡単すぎるメレンゲのコツ! メレンゲが上手に出来れば、菓子づくりの幅は広がりますよね ...
材料: 卵白、粉糖(フロストシュガー)ヨーグルト添付、天然塩

マンマCURRY 「じっくり蟹カレー」

ワタリガニの旨味がクセになるぅ~!! ほとんど水を入れず新鮮野菜の水分だけで味わう、 ...
材料: ワタリガニ、生姜、クミン、ガラムマサラ、一味唐辛子、亜麻仁油、玉ねぎ、セロリ、お好み ...

マンマCURRY 「びっくり酒粕カレー」

食物繊維たっぷり!一皿で山盛り野菜が煮込まれた贅沢カレー! 旨味がジュワーっと沁みい ...
材料: 鹿児島豚 ヒレスジ肉、A 酒粕、A トマトケチャップ、A 八丁味噌、A クミン、A  ...