年長さんの娘と旦那さんとの3人暮らし。気づいたらアラフィフ・・・の兼業主婦です( ...

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ピーナッツバターケーキ

大好きなピーナツバタークッキーを、粉を少なくしてブラウニー風に焼き上げました。チョコ ...
材料: 無塩バター、ピーナッツバター、三温糖、塩、卵、バニラビーンズ、薄力粉、市販のブラック ...

菜花のおかか醤油あえマヨ風味

いつもの菜の花のおかか醤油あえにマヨネーズを加えたら、子供(みたいな夫!?)の大好き ...
材料: 菜花、鰹節、マヨネーズ、醤油

にんじんとひよこ豆のポタージュ

βカロチンたっぷりの人参に食物繊維とタンパク質を多く含むひよこ豆を加えて、栄養満点の ...
材料: ニンジン、タマネギ、バター、ひよこ豆(水煮)、水、コンソメキューブ、牛乳、生クリーム ...

里芋と鶏としめじの煮物

おふくろ風味の煮物。ハチミツで甘みをつけています。夫の大のお気に入り(これを作ると煮 ...
材料: さといも、鶏もも肉、しめじ、料理酒、はちみつ、薄口醤油、だし汁