貴女風味で夏野菜切れっぱで❤️ゆりさん風
ブロッコリーの芯、ピーマン、キャベツの芯を、軽くボイルし千切り、バリバリサラダ風もう
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材料:
ピーマン、キャベツの芯、ブロッコリーの芯、(ボイル用の塩)、鰹節
貴女風味で丸茄子で餡掛け❤️ゆりさん風
丸茄子のゴマ風味ミンチ餡掛けです。今日はゴマ風味にしました。
材料:
丸茄子、油、ミンチ肉、玉ねぎ、砂糖、そばつゆ(めんつゆで⭕)、片栗粉水(1:1)、ゴ
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貴女風味で夏野菜炒め❤️ゆりさん風
茄子や小松菜、トマト、卵をストレートそばつゆと砂糖だけでジャージャー炒めた15分で食
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材料:
茄子、小松菜、油、砂糖、ストレートそばつゆ(めんつゆ)、とき卵、トマト
貴女風味で冷凍ポテトサラダ❤️ゆりさん風
ポテトの安い日にボイルしておく(ゆりさんは皮ごと)→半割だと時短になる→あら熱が取れ
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材料:
冷凍ポテト、きゅうり、新玉ねぎ、塩胡椒、マヨネーズ、(フレンチドレッシング)、(砂糖
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貴女風味で白菜シュウマイ❤️ゆりさん風
白菜の葉っぱを、シュウマイの皮に、代用しました。カラシと醤油で頂きました。グッ〰️と
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材料:
白菜葉っぱ➕塩、ミンチ、パン粉、オイスターソース、椎茸ミンチ、玉ねぎ、塩胡椒、もめん
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貴女風味でかき玉揚げ❤️ゆりさん風
16㎝のフライパンでお一人様お昼に、玉ねぎのかき揚げを作って食べた。あっ→これいいね
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材料:
玉ねぎ2~3ミリ切り、ミョウガ千切り、椎茸千切り、小麦粉と片栗粉を半々、(揚げ衣)→
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