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冬至、旧盆に。ジューシー(炊き込みご飯)

沖縄のかあちゃんのジューシーレシピ。豚肉と椎茸を大きめに切るのがポイントです。
材料: 米、•水、•生姜、•白ネギの青い部分、豚肉、干し椎茸、人参、野菜入かまぼこ(さつま揚 ...