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シンプル きゅうりの漬物
姉から教えてもらった漬物の覚書。 少し甘めです。
材料: きゅうり にんじん 大根など、砂糖、塩
納豆の糸が引かない!ふわとろTNKG♪
ひたすらまぜまぜ♪新感覚!?TKG! 小さい子が食べやすい。ベタベタしにくく食べさせ
...
材料: ご飯、納豆、醤油、卵、ネギ、ゴマ
煮物リメイク!炊き込み御飯
煮物を炊き込み御飯にしちゃおう!と思いつきのメニュー。子供達も喜んで食べてくれました
...
材料: 煮物余り、米、酒、白だし
豆苗と豆腐のオイスターソース炒め
ささっと炒め合わせるだけで、簡単メインメニュー☆
材料: 豚肉、豆腐、豆苗、しめじ、☆オイスターソース、☆醤油、☆酒、片栗粉、ごま油
なんちゃってチキンライス
子どもメニューです。
材料: 玉ねぎ、ソーセージ(鶏肉でも可)、サラダ油、塩胡椒、ご飯、ケチャップ、ウスターソース
...
私好みの山形だし
雑誌に掲載されていたレシピ。私好みなお味だったので、覚え書き。
材料: なす、きゅうり、みょうが、しそ、オクラ(お好み)、昆布、白だし、お水、みりん、しょう
...
簡単シーフードパスタ
白ワインがなくても!食べたい時にある材料で作れちゃう。
材料: パスタ、シーフードミックス、オリーブオイル、ニンニク、お酒、塩胡椒、パセリ
簡単蒸しパン
卵なしの簡単蒸しパン
材料: ホットケーキミックス、牛乳、お好みの具
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