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ショクカイ
ショクカイ のキッチン
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全国規模で食材を供給する業務用食品卸 株式会社ショクカイです！食に関する事なら何 ...

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☆パインとレンコンのマリネ☆

パインがアクセント！夏にピッタリのマリネです♪
材料： 乱切レンコン　IQF、ミニトマト（生）、カットパイン（冷凍）　IQF、オリーブオイル ...

☆レタスの韓国のり炒め☆

韓国のりを使った炒め物♪
材料： 韓国のり、レタス（生）、千切人参　IQF、白胡麻、胡麻油

☆ゴーヤと紅生姜のかき揚げ☆

ゴーヤを使った夏らしい一品です♪
材料： ゴーヤ（生）、スライス玉ねぎ　IQF、スライス竹輪、千切紅生姜、天ぷら粉、醤油

☆ごま高菜ポテサラ☆

ごま高菜とポテトサラダを混ぜるだけ
材料： ごま高菜、(チルド)GSポテトサラダ

☆味付山菜のそばサラダ☆

柚子の効いたドレッシングが決め手
材料： 味付山菜ミックス、冷凍五割そば、揚げ玉、ドレッシング　和風しょうゆ

☆ザーサイ蒸し鶏和え☆

ザーサイと蒸し鶏の相性抜群！
材料： 味付ザーサイ(千切)、蒸し鶏ほぐし、長ネギ(生)、塩・こしょう、胡麻油

☆竹の子絹皮(ｶﾂｵ)のﾁﾝｼﾞｬｵ風☆

竹の子　絹皮(かつお)を使ってチンジャオロース風に！
材料： 竹の子　絹皮（かつお）、ピーマン（生）、胡麻油

☆揚出し豆腐の竹の子絹皮(梅しそ)がけ☆

豆腐と梅は相性抜群です♪
材料： 竹の子　絹皮（梅しそ）、揚げ出し豆腐、万能ねぎ(生)

☆豚しゃぶ風なます和え☆

和えるだけ！簡単♪
材料： 紅白なます漬、豚モモ薄切ｽﾗｲｽ(しゃぶしゃぶ用)、水菜(生)