お料理を作ること♪食べること♪おいしいお酒をいただくことが大好きな野菜ソムリエで ...

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簡単蒸しカブのサラダ

蒸しサラダが簡単に一品できちゃいます♪
材料: カブ、カブの葉、水、塩、しそふりかけ

濃厚かぼちゃとニンジンのスープ

かぼちゃの美味しい季節になりました♪ βーカロテンたっぷりの濃厚スープを召し上がれ♡
材料: かぼちゃ、にんじん、玉ねぎ、バター、水、牛乳、塩、オリーブオイル、パセリ

絶品☆うにのクリームパスタ

生うにを使って贅沢パスタにしてみました♪まるでレストランの味です!
材料: パスタ、生うに、トマト缶、牛乳、生クリーム、白ワイン、バター、にんにく、オリーブオイ ...

ふわふわ抹茶のシフォンケーキ

抹茶をたっぷり入れたふわふわしっとりシフォンケーキ♪抹茶のほろ苦さがたまらない♡
材料: 卵黄、サラダ油、水、薄力粉、抹茶、卵白、グラニュー糖