新米主婦です。家事の中で、お料理が一番すき★こちらのサイトはよく参考にさせて頂い ...

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やわらか牛肉♪まろやかハッシュドビーフ

激安のスジスジ、固い肉も驚くほど柔らかくなり美味しくなります★ むしろ・・・高級な肉 ...
材料: 牛肉、玉ねぎ、マッシュルーム・しめじ、オリーブオイル、ニンニク、白ワイン、水、デミグ ...

ごぼう×マヨネーズ×食べるラー油

ごぼうを沢山食べられます♪
材料: ごぼう、マヨネーズ、めんつゆ、食べるラー油

簡単★タケノコと鶏肉の炊き込みご飯

我が家は油揚げより鶏肉を入れています。 釜めし風!?彩りに人参を少し入れても◎
材料: 白米、たけのこ、鶏肉、しょう油、お酒、みりん、細粒ダシ、塩

簡単★フワ卵の中華あんかけモヤシ

冷蔵庫に残った野菜を炒めて、フワフワ卵と中華あんをかけて出来上がり!
材料: モヤシ、人参、ゴマ油、塩コショウ、油、たまご、水、ウェイパー(中華スープの素)、水溶 ...

昆布茶でサッパリ簡単★野菜の浅漬け

ご飯のおともに、おかずの一品として、即席・簡単に野菜の浅漬けができます♪
材料: 人参、きゅうり、昆布茶、ゴマ油、塩コショウ

キュウリと竹輪を切るだけ!

今回はキュウリですが、チーズや人参、大根などもGood♪です。
材料: ちくわ、きゅうり

圧力鍋で簡単!鶏肉+じゃが芋+玉葱煮込み

困った時のお助けメニューです
材料: じゃがいも、玉ねぎ、鶏肉、しょう油、砂糖、めんつゆ、水

大根と鶏肉の煮もの

少なめの材料で、おかずの一品に☆ 大根と鶏肉を少しづつ…
材料: 大根、鶏肉、☆水+細粒ダシ、☆酒、◆しょうゆ、◆みりん、◆砂糖

チキンバターマサラカレー+野菜

本格インドカレーに、野菜もプラス! 油を使わず、圧力鍋で煮るだけなのでヘルシーです♪ ...
材料: 鶏肉、プレーンヨーグルト、しょうが・ニンニク、トマトケチャップ、カレー粉、はちみつ、 ...

トロトロ☆フワフワたまご

玉子丼に、オムレツに… 基本のトロトロ玉子の作り方。覚書
材料: たまご、油