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呑んだくれなつ
呑んだくれなつ のキッチン
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基本的にズボラです。なるべく手を掛けずに美味しいものを作りたい！酒好きなのでお酒 ...

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土鍋でカニ風茶碗蒸し

耐熱容器も蒸し器も必要なし！ 入れて蒸すだけの簡単茶碗蒸しです。 豪華に見えるのでお ...
材料： 卵、だし汁、香り箱かにかま(ほぼカニ)、鶏肉、豆苗、しいたけ、塩

アサリの中華豆乳蒸し

お酒のアテにピッタリ！余裕があれば最後にご飯を少し入れても美味しいです！
材料： アサリ(砂抜き済み)、ネギ、豆苗、ごま油、にんにく、酒、豆乳、鶏ガラの素