大阪生まれ。2015年に、旦那さんの実家、広島へ移住。爺ちゃん婆ちゃん、旦那さん ...

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油菜(菜花)のお浸し*香りを楽しむ関西風

油菜の香りと彩りを楽しめる関西風のだしに浸して頂きます。ちらし寿司のトッピングにもぴ ...
材料: 油菜(菜花、その他の菜っ葉)、しめじ、えのき茸、水、だし昆布、かつおだし(顆粒)、う ...

短冊大根とツナの和風炒め(副菜/つまみ)

食べやすい短冊切りにツナプラスで子供に◎ほのかに残る大根の苦みが酒のつまみにも◎簡単 ...
材料: 大根、ツナ缶、大根の葉、塩、砂糖(ウチは三温糖)、酒、醤油、味醂

ちくわ&もやしのマヨポン和えすだち添え

残ったちくわを使って、簡単にもう一品! すだちプラスで、さっぱり度アップ☆
材料: もやし、きゅうり、ちくわ、☆ポン酢、☆マヨネーズ、☆すりゴマ、★すだち(かぼす、だい ...