家事の中では料理が一番好きです。と言うわりには手抜き料理が多いですが(^^;)

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簡単♪干すだけ、干し柿

近所のスーパーで安く売っていた渋柿を干してみました。
材料: 渋柿、ヒモ、ハンガー

HMで♪朝食にブルーベリーバナナケーキ

混ぜて焼くだけの簡単レシピです。 はかり、必要ありません(笑) 甘さ控えめで素朴な味 ...
材料: ホットケーキミックス(一袋)、卵、ブルーベリーヨーグルト、冷凍バナナ(完熟)

市販のルーは使いません♪クリームシチュー

小麦粉を使って、簡単にとろみをつけます。 具材はお好みで何でもどうぞ。
材料: タマネギ、ニンジン、ジャガイモ、肉(鶏、豚、ソーセージなど何でも)、ブロッコリー、小 ...

フレンチトースト♪干し柿&生クリーム添え

自家製のやわらか干し柿をフレンチトーストに添えてみました。絶品でした〜♪
材料: 干し柿、よつ葉の生クリーム、砂糖(三温糖)、食パン(8枚切)、卵、砂糖(三温糖)、牛 ...

邪道ですか!?ほうれんそうのゆで方

ほうれん草の根もとの砂粒が気になるので、いつもこうしてゆでています。
材料: ほうれん草、塩、輪ゴム

邪道ですか!?焼き麺類の混ぜ方

フライパンで焼きそば春雨炒めなどを作るとき、お箸2膳分(4本)を使って混ぜています。 ...
材料: 焼きそばの麺、豚薄切り肉、キャベツ、ニンジン、ピーマン、タマネギ、もやし、ウェイパー ...