日本の旬の食材を使った料理で健康的で楽しく、豊かなライフスタイルを提案致します。 ...

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稚鮎のコンフィ、オリジナルレシピ

賄い料理の失敗から生まれた、新しい料理。 稚鮎のコンフィ、旬の食材は身体本来の求めて ...
材料: 稚鮎、大豆オイル、塩、ニンニク、唐辛子、レモン汁