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わたぬき
わたぬき のキッチン
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お酒大好き＾＾思い立ったらツマミ作る(^^)家族の好き嫌いがバラバラで困ったり。 ...

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鰤フライ

ブリ柵、ブリ刺の残りでも簡単～
材料： 鰤、塩、酒、小麦粉、卵、パン粉

なんでもカルパッチョ（これはブリ）

新鮮なブリを送ってもらったので(^^)鮮魚なら大概のものは刺身、カルパッチョ、炙りで ...
材料： ぶり、海老（冷凍で可）、きゅうり、玉ねぎ、人参、＊エクストラバージンオイル、＊レモン ...