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Lemon_2020
Lemon_2020 のキッチン
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お菓子作りが趣味の専業主婦です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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基本♡パン生地♡

惣菜パンにも菓子パンにも使える パン生地の配合を考えました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
材料： 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、スキムミルク、牛乳、バター

♡濃厚かぼちゃクリーム♡

かぼちゃの味を生かしたクリームが作りたくて 配合を考えました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
材料： かぼちゃ、グラニュー糖、無塩バター、生クリーム

♡パータデコール♡

薄力粉を追加したことがありますが 生地が硬くなりコルネ袋から 絞り出しにくくなったの ...
材料： バター、砂糖、薄力粉、卵白