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お料理大好き
家族に美味しいって言ってもらった時は、必ず心の中で、ガッツポーズしてます。
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お鍋に合う!肉団子〜どんなお鍋にも!〜
水炊き、ちゃんこ、寄せ鍋キムチ鍋何鍋でも、OK! (^^)v
材料: 豚ミンチ、鶏ミンチ、長ネギ、卵 Mサイズ、中華あじ
お弁当に☆ちくマヨ☆
ちゃちゃっと簡単!おつまみにもなります。
材料: 竹輪、油、マヨネーズ、醤油、ねぎ、かつおぶし
食感がクセになる!白瓜の酢の物
コリコリ食感がヤバイ!ツナを入れる事で、子供も大好物!
材料: 白瓜、ツナ缶、米酢、砂糖、醤油、柚子酢、白胡麻、大葉
ゴロゴロ 野菜のハンバーグ
お肉を食べてるのに、ヘルシーに感じます。 小さく作ってお弁当にも!
材料: 合挽肉、レンコン、人参、玉ねぎ、卵、パン粉、塩・コショウ、オイスターソース
ビールに! ツナと 枝豆のバケットピザ
ビール好き、チーズ好き、枝豆好きには、たまらない!ビールが、ゴンゴン減りますよ
材料: フランスパン、ツナ、むき枝豆(塩茹で)、マヨネーズ、クレイジーソルト、ブラックペパー
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茄子のカラシ漬け
辛さは、カラシの量でお好みに!
材料: 茄子、*塩、*みょうばん、★砂糖、★うすくち醤油、★米酢、★和カラシ(チューブ)
豆腐と 鶏肉のさっぱりみぞれ煮
暑い夏にも もちろん冬も美味しくいただけます。
材料: もめん豆腐、鶏胸肉、大根、めんつゆ(2倍濃縮)、白だし、ねぎ、かつおぶし
さっぱり!便利!ねぎ タルソース
タルタルソースが、無い時、これは、便利!美味しい!
材料: 刻みねぎ、マヨネーズ、レモン汁
ヘルシー!豆腐と カリカリじゃこ サラダ
とにかくヘルシーで、美味しい カルシウムもたっぷり!
材料: かちりじゃこ、木綿豆腐、レタス、醤油、レモン汁、サラダ油
中華風 炒り鶏
ご飯をいっぱい炊いて用意して下さい。 ご飯が、すすみますよ!
材料: 鶏モモ肉、★醤油、★ニンニクすりおろし、★生姜すりおろし、こんにゃく、干し椎茸、筍、
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