お鍋に合う!肉団子〜どんなお鍋にも!〜
作り方
コツ・ポイント
あっさり、こってりは、鶏ミンチのむね、もも等で、お好みに調整できます。超こってりは、豚餃子用ミンチです。
ボールの中でグルグル混ぜ合わせて欲しいので、大きめボールを使って下さい。
ボールの中でグルグル混ぜ合わせて欲しいので、大きめボールを使って下さい。
このレシピの生い立ち
お鍋って 家族皆で食べると、体も心も暖かくなりますね(^^)
我が家は、85歳から12歳まで、皆それぞれに好みも違います。だから、ちょっと濃厚なダシの出る肉団子を入れた水炊きにして、それぞれ好みのタレで、いろんな味を楽しみます。
我が家は、85歳から12歳まで、皆それぞれに好みも違います。だから、ちょっと濃厚なダシの出る肉団子を入れた水炊きにして、それぞれ好みのタレで、いろんな味を楽しみます。