中国在住です。珍しい食べ物、街で見かけた小吃,デザートや体験談など紹介しますね。

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皎白(jiao3bai2)の炒め物

皎白の食感がたまらなく美味しいです。中国の市場で見かけました。 くせがなくてとても食 ...
材料: 皎白、豚肉、人参、青菜、しいたけ、黒きくらげ(なくても)、にんにく、ショウガ、豆板醤 ...