産まれも育ちも純沖縄!!　
現在は大好きな故郷沖縄を離れ、アメリカに住んでます。

アメリカでは日本物がなかなか手に入らない!!って事で、日々Cookpadさんを参考に日本食、パン、スイーツ堪能してます☆感謝

こよなくウチナ～（沖縄）料理を愛し、２人のKidsと、アメリカ人の旦那のために毎日「ウチナ～系＆和食系＋コテコテアメリカン料理」のコラボCookingで奮闘です!!