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大根とひじきの梅マヨサラダ 金ごま風味
大根がコリコリして食感がいいです。
さっぱりしているのでカレーなどの副菜にもオススメ
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材料:
大根おろし、戻してさっと湯通ししたひじき、ツナ、練り梅、マヨネーズ、金ごますりごま、
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練りごまでクリーミーめんたいこパスタ
純ねりごまの風味がとても食欲をそそります。
我が家では冷凍保存しているめんたいこと
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材料:
パスタ1人前、金ごま純練りごま、牛乳、めんたいこ(中)、金ごまごま(仕上げ用)
きゅうりとナス皮の柚子胡椒浅漬け
余ったなすの皮で漬け物にしました。
柚子胡椒の爽やかな辛みが浅漬けにとってもよく合い
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材料:
きゅうり、ナスの皮、塩(下漬け用)、柚子胡椒、塩昆布、酢、金ごまいりごま