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ふわふわ~肉団子の甘酢あん
片栗粉をまぶして、肉汁ジューシーに。
豆腐を混ぜてふわふわで口当たりのよい肉団子
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材料:
豚ひき、豆腐(今回は木綿)、玉ねぎ、卵、パン粉(またはパンをちぎったもの)、牛乳、塩
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パエリア
芯がないパエリア、日本人好み。材料は適当でいい。鶏肉といんげんだけ、ソーセージといん
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材料:
鶏もも肉、(海老、(いか、(あさり、→上記はシーフードミックスでも、米、玉ねぎ、トマ
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