作るの大好き!食べるの大好き!おもてなし大好き!

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大根のピリ辛炒め

ご飯にすごく合いますよ♪
材料: 大根、鷹の爪、胡麻油、みりん、酒、醤油、ほんだし

夏野菜の焼きカレー

汗をかきながらハフハフいただきまーす♪
材料: なす、ズッキーニ、ピーマン、トマト、オリーブオイル、カレールー、水、とろけるチーズ

人参ボール

人参の甘味が凝縮されて『人参嫌い克服』です♪
材料: 人参(中)、塩、小麦粉、胡椒、パセリ、サラダオイル、カレーパウダー

大根と若鶏手羽元のトロトロ煮♪

調味料はウェイパーと胡麻油のみでーす!
材料: 手羽元、大根、鷹の爪輪切り、ネギ、胡麻油、ウェイパー、塩、片栗粉、水

えのきチーズステーキ♪

地味なえのきがイタリアンな一品に♪ ホタテと間違えるかも(*^^*)
材料: えのきだけ、とろけるチーズ、オリーブオイルまたはバター、白ワイン、ハーブソルト、パセ ...

アボカドグラタン☺

トローリあつあつ♪
材料: アボカド、ベーコン、パプリカ、マヨネーズ、生クリーム、塩、胡椒、とろけるチーズ、パセ ...

チーズスティック♪

冷めてもおいしいワインのおつまみ チーズと大葉の相性もバッチリ(*^^*)
材料: 春巻の皮、プロセスチーズ、大葉、揚げ油

★シャンパンのおつまみ♪

クリームチーズとアボカド、レーズン相性バッチリです(^o^)v
材料: ロースハム(薄切り)、クリームチーズ、アボカド、レーズン、プチトマト、ハーブソルト、 ...

ごぼうポタージュ♪

さつまいも、じゃがいもに続き今回はごぼうです(*^^*)食物繊維たっぷり(^o^)v
材料: ごぼう、牛乳、水、塩、胡椒、コンソメ、バター、生クリーム、小麦粉(からあげ用)、サラ ...

クリスマスハッピーランチ♪

かわいいサンタとお友達♪ランチを楽しくいただきまーす(^-^)/
材料: 冷凍パイシート、ロースハム、チキンライス、ポテトサラダ、リンゴ、ブロッコリー、卵、水 ...