夏野菜の焼きカレー
おかぁちゃーん
作り方
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1
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なす、ズッキーニ、ピーマンをオリーブオイルで炒める
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2
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別の鍋でカレールーを作る
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3
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炒めた野菜を平たい耐熱皿に入れトマトをのせる
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4
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野菜が隠れるくらいカレーをかけてとろけるチーズを散らしオーブンで180℃約15分焼く(めやす)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
野菜をたくさんいただいたので思いつきでやってみました(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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