料理大好き、陶芸が趣味のワーキングマザーです。夢は料理本の出版。夕食は一汁三菜を ...

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簡単!電子レンジdeもやしシューマイ

皮なしで包むことなく簡単にできるしゅうまいです。手で混ぜてまるまるだけで子供にもでき ...
材料: 豚ひき肉、しょうが、もやし、レタス、A 塩こしょう、A しょうゆ、A オイスターソー ...

鶏肉が美味♪鷹の爪を入れて★鶏の水炊き

シンプルな水炊き。母がよく作ってくれたお袋の味。鷹の爪をいれるとなぜか鶏肉が美味しく ...
材料: 水、昆布、唐辛子、白菜、鶏もも肉、タラ、豆腐

簡単!厚切り豚肉の生姜焼き

しょうが好き必見!しょうがたっぷりの生姜焼き!厚切りソテー肉で作るのでボリュームがあ ...
材料: 厚切り豚肉、塩こしょう、小麦粉、生姜、ニンニク、●さとう、●お酒、●みりん、●醤油、 ...

リクエストNo.1!コンビーフポテト

程よく焼けたコンビーフとポテトがベストマッチの一皿。我が家のこどもたちのリクエストN ...
材料: ジャガイモ、バター、コンビーフ、塩こしょう

圧力鍋で超簡単!15分で作る☆豆のカレー

野菜はフードプロセッサーでみじん切り、圧力鍋で加圧7分。時間がないときでもあっという ...
材料: 豚ひき肉、タマネギ、人参、にんにく、カレー粉、おろししょうが、A 大豆(ドライパッ ...

手作りで簡単♪塩麹で美味しい☆鮭フレーク

鮭フレーク、簡単に手作りできちゃいます! 話題の塩麹で下味を付けてさらに美味しく!
材料: 甘塩鮭、塩麹、酒、いり白ごま