安いお肉でも柔らか!豚ロース味噌マヨ漬け
冷凍庫に眠ってるお肉の消費に!!
脂身が少ないお肉でもしっとりと柔らかく仕上がります
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材料:
豚肩ロース(とんかつ用)、○味噌、○酒・砂糖、○マヨネーズ・醤油・ごま油、○にんにく
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オーブンで肉汁じゅわ~♡絶品チャーシュー
漬けてオーブンで焼くだけ!!なのに本当に美味しい♡切ったら肉汁がジュワ~っと出てきま
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材料:
肩ロースorバラ固まり、☆にんにくすりおろし、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆胡椒
柚子胡椒で*大人の明太子クリームパスタ*
いつもの明太子クリームパスタに柚子胡椒を入れるだけ(^^)v簡単なのにめちゃ旨です!
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材料:
パスタ、ゆで塩、●明太子、●生クリーム・牛乳、●柚子胡椒、●醤油、●マヨネーズ、あさ
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手羽元で*絶対美味しい蜂蜜チキンカレー*
辛口カレーにはちみつ♡美味しすぎて我が家の定番になったメニューです!作り方は煮込むだ
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材料:
手羽元、●水、●玉ねぎ(スライス)、●にんにくスライス(なくても可)、●ローリエ(な
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驚愕!ヨーグルトでふわふわ豆腐ドーナツ
ホットケーキにヨーグルトを入れて焼くとふわふわに出来たのでドーナツにも入れてみたら大
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材料:
ホットケーキミックス、絹豆腐、●卵、●ヨーグルト・牛乳・砂糖、揚げ油
おもてなしにも♡30分で出来る簡単蒸し豚
クッキングシートに包んでお鍋で蒸すだけ!ムチムチとした食感と肉汁がたまらなく美味しい
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材料:
豚バラかたまり、塩、ねぎの青い部分、生姜、☆水、☆酒、豚の蒸し汁・みそ・コチュジャン
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黄身おろしで絶品*ふわふわ納豆蕎麦*
ふわふわのおろし納豆に卵黄をいれて贅沢に(*^▽^*)めちゃめちゃ美味しいですよ~♡
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材料:
蕎麦、☆大根おろし、☆納豆(付属のたれ・からし)、☆卵黄、めんつゆ(薄めない)、刻み
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生姜ダレで絶品!中華屋さんの冷やし中華
生姜の効いた濃いめのタレで食べる絶品冷やし中華!!太めの中華麺を使うだけ本格的に♡我
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材料:
☆醤油・酢、☆砂糖・ごま油、☆生姜(すりおろし)、☆水、きゅうり、たまご、チャーシュ
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簡単ランチ☆贅沢明太クリーム釜たまうどん
定番の明太釜玉うどんに生クリームをいれてちょっと贅沢に(*^^*)すぐ出来るのにめち
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材料:
うどん、☆明太子、☆生クリーム、☆めんつゆ、卵黄or温泉卵、ネギ