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tenukimami
のキッチン
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仕事をしているため、帰ってから1分でも早くご飯を作りたい、だから市販のあれやこれ
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仕事をしているため、帰ってから1分でも早くご飯を作りたい、だから市販のあれやこれを使ってできる手抜き料理。基本、鍋やフライパンに入れたらほったらかし〜!の料理を目指し…こんな手抜きを家族は、知らない。手間をかけずに豪華に見える料理、しかも美味しいときたら、言うことなし!彩りがいいカラフルな料理で美味しさが1割増します(^。^)多分… だから、彩りも大事!子どもたちへのレシピの共有のためにも一役。
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ブロッコリーの粒マスタードサラダ
ブロッコリーを茹でるだけに飽きてきたので病院食をアレンジして、茹でて混ぜてみました。
材料: ブロッコリー、にんじん、卵、粒マスタード、マヨネーズ、白だし
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